Olio degli Ulivi - Corte Nova

SORTE

Frantoio, Leccino, Moraiolo

ORGANOLEPTISCHE EIGENSCHAFTEN

Farbe: Gelb - Hellgrün

Geschmack: Duftet nach Blättern und frischem Obst, aromatisch und stark

SPEISEEMPFEHLUNG

Bruschetta, sowie mit rotem Fleisch vom Grill und Salat

PRODUKTIONSGEBIET

In den Hügeln von Verona

ERNTE

Anfang November

PRESSUNGSMETHODE

Kalte Pressung bei laufendem System

ANALYTISCHE DATEN

Säure: Max 0,2%.